Cabernet Cortis
Cabernet Cortis je moderní německá odrůda, která vznikla jako odolná alternativa klasických cabernetů. Přináší intenzitu a eleganci, ale zároveň si zachovává svěžest a jemnější projev.
Barva je temně rubínová až inkoustová, což napovídá bohatý aromatický profil. Ve vůni se objevuje černý rybíz, švestky, lesní ovoce a typická cabernetová paprika, doplněná o lehké kořenité nuance. Chuť je plná, šťavnatá a harmonicky tříslovitá, s příjemnou délkou a potenciálem ke zrání.
Cabernet Cortis je ideální k hovězímu, zvěřině, grilovaným masům i tvrdým sýrům. Pokud hledáš víno, které spojuje moderní šlechtění s klasickým charakterem, tahle odrůda je skvělou volbou.
